čokolády odlévány v České republice
Člověk dokáže odolat všemu, kromě pokušení...
Oscar Wilde
Ani my jsme neodolali a v roce 1996 jsme se pustili do distribuce a prodeje čokoládových výrobků.
Po dlouholeté spolupráci se slovinskou firmou Gorenjka a následně významnou polskou čokoládovnou Baron jsme se rozhodli uvést na trh produkty pod vlastní značkou MASHA.
Čokolády nabízené pod touto značkou jsou odlévány v České republice ze směsí od belgické firmy Barry Callebaut, která je světovým leadrem ve zpracování kakaových bobů se 170-ti letou tradicí.
Jak naší čokoládu vyrábíme?
Čokoládu odléváme ze dvou druhů směsí. Hořká s obsahem kakaové sušiny min. 53% a mléčná s obsahem kakaové sušiny min. 32%. Oba druhy se vyznačují velmi jemnou, sametovou strukturou a vyváženou chutí. To je dáno skutečností, že veškeré součásti čokoládové směsi jsou mlety (odborně řečeno konšovány) mnoho hodin na částečky menší, než je vzdálenost chuťových pohárků v lidských ústech. Přitom se zároveň odpaří veškeré nežádoucí kyselé příchuti.
Po přidání přesného množství kakaového másla a přírodní vanilky máme hotovou čokoládu, která patří mezi nejlepší na světě. Chceme, aby čokoláda byla skutečně čokoláda, nikoliv oslazený tuk.
Dostali jste chuť na ČOKOLÁDU?
Jsme tu pro Vás s naší nabídkou
Velkoobchod
Maloobchod
Vlastní design
Kontaktujte nás
Kontaktovat nás můžete kdykoliv, rádi se Vám budeme věnovat.